Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung

Den Tätigkeitsbereichen des Amtes für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung unterliegen umfangreiche Bestimmungen der Europäischen Union sowie darauf aufbauend engen nationalen Regelungen. Zu den Aufgabengebieten gehören unter anderem:

• Schutz des Menschen vor Gesundheitsgefährdung sowie Irreführung und Täuschung durch Lebensmittel und Erzeugnisse tierischer und pflanzlicher Herkunft.
• Erhaltung und Verbesserung der Güte von Lebensmitteln tierischer und pflanzlicher Herkunft
• Schutz des Lebens und Wohlbefindens der Tiere sowie Verhütung von Leiden
• Erhaltung und Entwicklung eines leistungsfähigen und frei handelbaren Tierbestandes
• Verhütung und Bekämpfung von Tierkrankheiten, die eine Gefahr für die Tierbestände darstellen oder auf Menschen übertragen werden können (z.B. Afrikanische Schweinepest, Maul-und Klauenseuche, Geflügelpest, Tollwut)
• Schutz der Umwelt vor schädlichen Einflüssen, die von Tieren sowie tierischen Erzeugnissen und Abfällen ausgehen können.
• Überwachung des Verkehrs mit Tierarzneimitteln
• Sicherung qualitativ hochwertiger und gesundheitlich unbedenklicher Futtermittel zur Gewinnung von einwandfreien tierischen Lebensmitteln sowie der Schutz der Gesundheit der Tiere und der Umwelt vor vermeidbaren Belastungen.

Das Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung ist in drei Sachgebiete untergliedert:

• Tiergesundheit
• Tierschutz
• Lebensmittelüberwachung/Fleischhygiene

Kontakt:

Landkreis Harz
Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Friedrich-Ebert-Straße 42
38820 Halberstadt

Wichtige Information zu den Öffnungszeiten zum Jahreswechsel 2025/2026

die Verwaltung des Landkreises Harz (einschließlich Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung) ist vom 24. Dezember 2025 bis zum 06. Januar 2026 geschlossen.

Ab 07. Januar 2026 erreichen Sie uns wieder zu den üblichen Sprechzeiten.

Ausnahme bilden die Labor-Öffnungszeiten für die Trichinen-Untersuchung.

Der letzte Untersuchungstag vor den Weihnachtsfeiertagen ist der 23.12.2025.

Diese Öffnungszeiten gelten nur für die Abgabe im Dienstgebäude Friedrich-Ebert-Straße 42 / Haus IV, 38820 Halberstadt. Alle anderen Abgabestellen sind geschlossen.